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La Miel engorda?
Por empezar, aporta menos calorías que el azúcar, ya que tiene 300 calorías por cada 100 g mientras que el azúcar tiene 400 (valores aproximados). El calcio, el hierro, el magnesio y las vitaminas B y C conforman el rico aporte nutricional de la miel, que además es de rápida digestión; sus azúcares son muy fácilmente asimilables por el organismo.
En resumen, no es lo ideal si quieres adelgazar (por el aporte de calorías e hidratos de carbono), pero moderadamente no debería afectarte y tiene muchas características positivas.
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