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Galletas con chips de Chocolate
Ingredientes:
3/4 taza de mantequilla
1 taza de azúcar morena
1/4 taza de azúcar granulada (normal)
2 cucharaditas de vainilla
1 huevo
2 tazas de harina
2 cucharaditas de maicena
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de chips de chocolate
Mezclar : 3/4 taza de mantequilla. 1 taza de azúcar morena. 1/4 taza azúcar granulada. 2 cucharaditas de vainilla y 1 huevo
Después agregar: 2 tazas de harina. 2 cucharaditas de maicena. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de sal mezclar bien todo esto y unirlo a la mezcla anterior
Y por ultimo agregar 1/2 taza de chocolat chips o chocolate en trocitos.
Colocar la mezcla por cucharadas en una bandeja sobre papel manteca y las horneas a 180° entre 10 y 12 minutos.
Sacar las galletas del horno pasados los 10 o 12 minutos exactos y aunque se miren muy blandas dejar enfriar afuera que solas endurecen.
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