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Torta de ricotta y amarettis
250grs. de ricotta
100 grs. de azúcar rubia
3 huevos
100 grs. de harina
1 cada. de Royal
1 pizca de sal
200 grs. de amarettis picados gruesos
Procesar la ricotta junto con el azúcar, incorporar los huevos y por último la harina tamizada junto con la sal y el polvo Royal.
Fuera de la procesadora incorporar los amarettis picados no muy finos.
Volcar en molde enmantecado.
Cocinar en horno pre calentado, 170° cerca de 30'.
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Mode Lineal
