[arturito]

Algunas cuestiones a tener en cuenta en el momento de diseñar o comprar una mesada.

Dependiendo del área destinada a las distintas tareas que se desarrollan en la cocina, es necesario que en una zona las mesadas tengan buen comportamiento con el agua, en otra con elementos calientes, en otra zona resistencia al rayado provocado por cuchillos, y así se podría enumerar cada uno de los diferentes usos de esta superficie.

Si bien el granito prácticamente cumple con todos los requerimientos, muchas veces por motivos de proyecto o costos se necesitan otros materiales. Lo único a tener en cuenta es que el área donde se vaya a colocar una mesada de otro material sea la adecuada (por ejemplo, es muy mala idea ubicar laminado plástico junto al horno o pileta de cocina).



Algunas variantes de mesadas
Granito: Sus bondades consisten en su dureza, inalterabilidad y resistencia al calor, manchas, y líquidos. Tiene gran diversidad de tonalidades, característica que también lo hace muy atractivo para combinar de acuerdo al color de los muebles.

Mármol: Es un material similar al granito pero con menor dureza y resistencia a algunos líquidos, ya que se puede manchar. Requiere un poco mas de cuidado. En general se utiliza en mayor medida para baños.

Acero inoxidable: En general se usa para cocinas industriales en grandes superficies, aunque también se utiliza en viviendas. También se venden piletas de este material con una pequeña superficie de mesada, muy práctica para el escurrimiento.

Madera: En este caso hay dos posibilidades, una consiste en la mesada en madera dura, con mejor prestación que la blanda, ya que resiste mejor al agua y rayaduras. Las piezas deben estar bien unidas para evitar filtraciones, ya que no suelen fabricarse del ancho de la mesada. Las mesadas de madera blanda suelen estar compuestas por elementos más pequeños, unidos y protegidos con alguna pintura incolora para evitar que el agua las ataque.

Mesadas de hormigón: Pueden ser hechas in situ, es decir en la misma obra, o encargadas a algunas empresas que las realizan a medida e inclusive le hacen calados para el escurrimiento de los líquidos alrededor de la pileta. También le pueden agregar una zona en madera para cortar alimentos. Estas mesadas son mucho más caras que las de granito, ya que cuestan unas tres veces más.

Cerámica: Es necesario construir previamente la estructura de sostén, y luego colocar el revestimiento. Por su peso son necesarios unos pequeños muros de sostén, que brindan al mueble ese estilo campo. Personalmente no aconsejo las mesadas de este material porque no son tan económicas como parecen y además las juntas pueden ensuciarse.

Venecita: Es una variante que se esta volviendo a usar en los últimos tiempos. La venecita es un material vítreo, por lo que su uso es muy apto para este tipo de superficies. Debe estar bien colocado, ya que las piezas al ser muy pequeñas (20 x 20 mm) se pueden desprender. Son las que generalmente se usan en los revestimientos de piscinas. También resulta un material muy atractivo para ser usado en pisos y paredes, o como guarda. Tienen una gran diversidad de colores y se pueden encargar con la combinación deseada.

Por último, quedan los materiales con componentes importados, como el Corian y el Silestone. En el primer caso se trata de un material de DuPont, hecho con acrílicos y minerales que permite realizar mesadas de grandes dimensiones, tiene una vasta variedad de colores y es muy liviano. El Corian es muy apto para la cocina y además agradable a la vista. El Silestone, en tanto, es fabricado con resinas, cristal y cuarzo. Es mucho más duro que el anterior, y el mas caro de todos.

fuente
Construir y Decorar